Archives par tags: éducation

L’importance du goût dans les programmes scolaires

Dans un monde où l’alimentation est au cœur des enjeux sanitaires, sociaux et culturels, intégrer [...]

Le rôle des femmes dans l’enseignement culinaire

Dans l’univers gastronomique mondial, la place des femmes dans l’enseignement culinaire s’impose comme un enjeu [...]

Comment les formations espagnoles s’exportent

Avec un système éducatif riche et une montée en puissance des échanges internationaux, l’Espagne s’affirme [...]