Archives par tags: plats traditionnels

découvrez la recette authentique de la tortilla de patatas, ses secrets de cuisson et astuces pour une omelette espagnole savoureuse et réussie.
Tortilla de patatas : recette et secrets de cuisson

Symbole de la cuisine espagnole, la tortilla de patatas allie simplicité et savoir-faire pour offrir [...]

05
Oct
découvrez un voyage culinaire unique à travers l'espagne grâce à notre sélection de 20 plats traditionnels. explorez les saveurs authentiques de chaque région, de la paella valencienne au pintxo basque !
Tour d’Espagne en 20 plats traditionnels

La cuisine espagnole authentique est une invitation à un voyage sensoriel espagnol fascinant, offrant un [...]

16
Sep
découvrez la recette authentique du cochinillo asado de ségovie : un cochon de lait rôti lentement au four jusqu’à obtenir une peau croustillante et une viande fondante, typique de la gastronomie espagnole.
Recette du cochinillo asado de Ségovie

Le cochinillo asado de Ségovie est bien plus qu’un simple plat traditionnel espagnol : c’est [...]

16
Août