Les mallettes de couteaux sont des outils qui permettent de bien ranger le couteau et pour le transporter en sécurité. Comme les couteaux, les mallettes de couteaux sont vraiment utiles. On l’utilise pour des raisons de sécurité ; d’où l’importance de l’utilisation des mallettes de couteau. 

Tout comprendre sur les mallettes de couteau

Tout le monde peut utiliser les mallettes de couteau . Tout cuisinier en a besoin pour ranger le couteau culinaire. Mais, il y a aussi une autre catégorie de personnes qui ont besoin de mallettes de couteau. On cite notamment le boucher qui en a besoin pour ranger le couteau de viande ou la feuille de boucher. 

Ainsi que, le pâtissier qui a besoin des rangements de couteaux dans la pâtisserie. Elles se forment comme des petites valises lorsqu’on observe son aspect extérieur c’est-à-dire elles présentent des formes rectangulaires. Et à l’intérieur, il y a des emplacements de couteaux. La mallette de couteau ne porte pas un seul couteau, c’est pourquoi, elle est facile à utiliser. 

Il existe des mallettes à couteau avec ou sans fermeture, des mallettes verrouillables avec  cadenas. Elles ont des tailles différentes mais elles sont assez grandes et elles se font avec un tissu épais. On trouve les mallettes de couteau dans plusieurs magasins et même dans l’industrie de coutellerie. 

Le pays le plus producteur de mallettes à couteau 

Les pays producteurs de mallettes à couteau sont nombreux. Le pays Japonais en est la principale, il produit la meilleure qualité des mallettes de couteau. Donc, il est le pays le plus célèbre par la fabrication des mallettes de couteau. Le couteau Japonais présente diverse taille : Il y a les mallettes à trois couteaux, à quatre couteaux, à cinq et à six couteaux. 

Les différents types de marques apportées par les mallettes de couteaux 

Le mallette de couteau se présente avec différentes marques tout comme les couteaux. Parmi ces marques, on distinguent : 

• Le Sabatier :une de meilleure marque de mallette de couteau. 
• Deejo : des mallettes  de couteau fabriquées par le pays Français.
• Yaren : des mallettes de couteau fabriquées par le pays Japonais Damas.
• Wusthof  et Wuaki : Ce sont des mallettes  à couteau fabriquées par le pays  Allemand.

Les principales catégories des mallettes de couteau 

Il existe trois catégories des mallettes de couteau :

• La mallette souple : Elles sont fréquemment confectionnées en nylon ou en tissu renforcé. La mallette souple est légère et facile à laver.
• La mallette semi-rigide : Elle se fait également en nylon mais elle a  des renforts aux extrémités des arrêts. Cette mallette de couteau se diffère de la précédente par sa flexibilité. 
• La mallette rigide : Elle est faite en polymères durs. La mallette rigide est ultra solide. Cependant, la mallette rigide n’est pas facilement flexible. Elle  est souvent munie de mousse intérieur sur ses deux surfaces pour mieux protéger la lame d’un couteau.

L’importance des mallettes de couteau 

Les mallettes de couteaux présentent deux avantages. Elle permet à la fois de porter le couteau lorsqu’on se déplace d’un lieu à un autre. Elles sont indispensables pour éviter la perte des couteaux en route. Les mallettes des couteaux sont également des mesures de sécurité. Elle nous protège face à tout danger et des blessures provenant de la lame.